Din motive de celebrari si gratare, in ultima vreme de-abia am reusit sa mai pun mana pe un proiect. Ma asteapta toate insirate cuminti, dar eu sunt ingropata sub o mie de alte treburi fara nume si fara pretentii la nemurire pe un blog de decor. Printre altele, curatatul curtii de crengile de dupa ultima ploaie si facutul de aperitive pentru urmatorul gratar.

Asa ca astazi am doar un articol scurt si la obiect, din capitolul “aperitive”. Fiindca asta e capitolul in care am fost scufundata in ultimul timp pana pe la urechi.

Daca ai petrecut ceva vreme pe blogul asta, probabil ca stii deja ca imi place sa ma joc cu mancarea. Mai exact, cu aperitivele, pentru ca le pot face usor sa joace si rol decorativ. Cum Ziua Independentei e numai la un pas de aici, am facut din steag laitmotivul ultimului gratar. Nu am incercat sa reinventez roata, asa ca am repetat multe din lucrurile pe care le-am facut cu ocazia petrecerii cu tematica patriotica de acum vreo luna.

Plus un platou cu legume in forma de steag.

Platou care s-a mai facut, in diferite variante, de un milion de ori pana la mine si se va mai face de tot atatea ori dupa. Dar asta e platoul meu, umila mea contributie la sirul infinit al platourilor patriotice.

De la bun inceput insa trebuie sa te avertizez ca l-am aranjat in cateva minute, pe fuga, si cu ce am reusit sa spal, sa tai si sa curat mai repede. Nici macar nu am avut un platou destul de mare care sa se intample sa fie si dreptunghiular, asa ca l-am incropit din doua.

Ceea ce a dus la un platou patrat. Asta avem si cu asta defilam.

Am folosit rosii, masline negre (ori mai degraba albastre), ardei rosii si kohlrabi – un fel de gulie. Ultimul ingredient a fost absolut accidental. Ma pregatisem sa fac dungile albe ale steagului cu felii de castraveti, dar sotul meu, caruia am aflat doar acum ca ii plac guliile, si-a incercat noul cutit de bucatarie taind cateva capatani de kohlrabi.

Si castravetii au supravietuit.

Daca platoul meu nu e tocmai un monument de ingeniozitate, ideea e ca poti face un astfel de aranjament in culorile oricarui steag pe care il ai la inima. Nu ia decat vreo zece minute si, in plus, face bine la ten. 🙂

In ce priveste platoul de mai sus, l-am dezmembrat si consumat acum cateva ore, ceea ce ma face sa sper ca voi avea destula energie pentru tot ce am de facut saptamana viitoare. Pe curand!